Как рассчитать производственную мощность цеха или мастерской

Производственная мощность — это не абстрактная цифра, а главный показатель, который отвечает на вопросы: "Сколько мы можем заработать?", "Возьмем ли мы большой заказ?" и "Где у нас узкое место?". Не зная своей мощности, вы работаете вслепую: то простаиваете, то не справляетесь со сроками. Давайте разберем расчет на реальных примерах.

Что такое производственная мощность?

Это максимально возможный выпуск продукции (или объем оказанных услуг) вашим предприятием за единицу времени (смена, сутки, месяц, год) при полном использовании оборудования и площадей в заданном режиме работы.

Проще говоря, это ответ на вопрос: "Сколько я могу произвести, если буду работать на полную катушку, но без авралов и поломок?".

Шаг 1: Считаем мощность единицы оборудования

Все начинается с самого главного — ваших станков, аппаратов или рабочих мест.

Формула выглядит так:
Мощность = (Фонд времени работы) / (Норма времени на единицу продукции)

• Фонд времени работы: Сколько времени оборудование может работать. Например, в одну 8-часовую смену (480 минут) вычитаем 30 минут на плановые перерывы. Итого 450 минут в смену.
• Норма времени на единицу: Сколько минут/часов уходит на производство одной штуки товара. Например, на покраску одной детали уходит 15 минут.

Пример для малярного участка:
Смена = 450 минут.
Норма времени на покраску 1 детали = 15 минут.
Мощность окрасочной камеры в смену = 450 / 15 = 30 деталей.

Это и есть мощность одного рабочего места по покраске.

Шаг 2: Учитываем "узкие места" (бутылочное горлышко)

Производство — это цепь. Ее мощность равна мощности самого слабого звена. Нет смысла иметь мощный окрасочный цех, если участок резки металла производит только 20 заготовок в смену.

Как найти "узкое место":

1. Разбейте весь процесс на технологические этапы (операции).
2. Рассчитайте мощность для каждого этапа (как в Шаге 1).
3. Сравните цифры.

Пример для небольшой мебельной мастерской:

• Участок распила: 40 заготовок в смену.
• Участок фрезеровки: 35 заготовок в смену.
• Участок сборки: 50 изделий в смену.
• Участок покраски: 30 изделий в смену.

Итог: Мощность всей мастерской определяется самым медленным участком — покраской (30 изделий). Сколько бы вы ни пилили и ни фрезеровали, больше 30 готовых изделий в смену вы не получите.

Шаг 3: Переходим к мощности цеха/мастерской

Когда вы нашли "узкое место", вы нашли мощность всего цеха по данной продукции. Но нужно учесть еще несколько факторов.

• Режим работы: Если вы работаете в одну смену, ваша месячная мощность = сменная мощность * количество рабочих дней в месяце. Например, 30 изделий/смену * 22 дня = 660 изделий в месяц.
• Простои: Оборудование не может работать без остановок. Всегда закладывайте коэффициент простоя на плановое техническое обслуживание (ТО). Обычно это 5-10%. То есть, из 22 рабочих дней один день (~5%) может уйти на ТО. Значит, эффективный фонд времени = 21 день. Итого: 30 * 21 = 630 изделий в месяц.

Шаг 4: Учитываем ассортимент (если продуктов несколько)

Если вы производите разные товары на одном оборудовании, расчет усложняется. Нужно привести все к одному измерителю.

Метод 1: Привести к одному виду продукции. Выберите изделие-представитель (самое массовое) и пересчитайте, сколько времени уходит на производство других изделий относительно него.

Пример: Вы производите табуретки и столы. На табуретку уходит 1 час, на стол — 3 часа. Значит, одна табуретка = 1 условное изделие, а один стол = 3 условных изделия. Далее вы считаете мощность в этих условных единицах.

Метод 2: Рассчитать для каждого продукта отдельно. Если оборудование можно перенастраивать, вы рассчитываете, сколько времени в месяц вы можете выделить на каждый продукт, и делите это время на норму его изготовления.

Как использовать эти расчеты на практике?

• Планирование загрузки: Вы видите, свободны ли мощности, чтобы взять новый заказ.
• Обоснование инвестиций: Вы понимаете, что именно нужно улучшать (то самое "узкое место"), чтобы увеличить выпуск.
• Оценка эффективности: Сравнивая плановую мощность с фактическим выпуском, вы видите потери от простоев, брака и неэффективной организации труда.
• Ценообразование: Зная свою максимальную выручку (мощность * цена), вы можете более точно планировать финансовый результат.

Важно помнить: Производственная мощность — величина непостоянная. Она меняется с покупкой нового станка, оптимизацией технологии, изменением графика работы. Пересчитывайте ее хотя бы раз в год или при любом существенном изменении в производстве.