Если вы хотите конвертировать только целые числа, то наиболее быстрым и коротким будет ~~ (две тильды).
В большинстве случаев результатом ~~ будет число, в отличие от других способов, которые чаще возвращают NaN.
Всего есть около пяти способов конвертировать строку в число. Некоторые из них будут иметь схожие результаты с ~~.
Давайте рассмотрим наглядный пример.

123
  Number(x) = 123
  parseInt(x, 10) = 123
  parseFloat(x) = 123
  +x = 123
  ~~x = 123
undefined
  Number(x) = NaN
  parseInt(x, 10) = NaN
  parseFloat(x) = NaN
  +x = NaN
  ~~x = 0
"not a number"
  Number(x) = NaN
  parseInt(x, 10) = NaN
  parseFloat(x) = NaN
  +x = NaN
  ~~x = 0
123.45
  Number(x) = 123.45
  parseInt(x, 10) = 123
  parseFloat(x) = 123.45
  +x = 123.45
  ~~x = 123
1234 error
  Number(x) = NaN
  parseInt(x, 10) = 1234
  parseFloat(x) = 1234
  +x = NaN
  ~~x = 0