Решение:

db.ExecuteStoreCommand(string.Format(@"
BULK INSERT [{1}]
FROM '{0}'
WITH
(
DATAFILETYPE = 'widechar',
FIELDTERMINATOR = '|',
ROWTERMINATOR = '\n'
);", p,tablename)

p - это полный путь к файлу. В нем через разделитель перечислены поля таблицы в прав порядке.
при этом юзеру надо дать права на bulk.

USE master
go
GRANT ADMINISTER BULK OPERATIONS TO fa1