Это серьезная проблема, если вы работаете полностью онлайн.
Высокая критичность для онлайн-компаний.
1. Имейте альтернативный интернет – дополнительный провайдер, мобильный трафик, кафе, дом.
2. Снизьте критичность постоянного нахождения онлайн (формы на сайте, альтернативная связь по телефону и т.д.).

Выбирайте надежного провайдера. Следите за лимитами, чтобы в ответственный момент не остаться без интернета.